リピート間違いなし！のお気に入りレシピSAIのイタリアンブルスケッタ風②【材料 (約1人前) 】バゲット　２ピースバター　4g(バゲット１ピースにつき)赤玉ねぎ・パセリのみじん切り　それぞれ少々SAI「山蕗とふき...

チーズの旨味とお山の恵みのほろ苦さのマリアージュSAIのイタリアンブルスケッタ風①【材料 (約1人前) 】バゲット　２ピースカマンベールチーズ　1/8を2片プチトマト・パセリ　それぞれ少々SAI「山蕗とふきのとう...

山うどのほろ苦さと、紫蘇穂の香り・食感がアクセントに山と海のSAIサラダ【材料 (約2～3人前) 】大根　200g（中太のもので約6cm）ホタテの缶詰　1缶SAI「山うどと紫蘇穂の味噌」　小さじ2マヨネーズ　大さじ１塩...

爽やかな食感と香りを楽しめるレシピです山芋のたたき【材料 (約2人前) 】山芋　200g大葉　2枚　※飾り用は別途用意うめぼし　1個SAI「山蕗とふきのとうの味噌」　適宜 【作り方】1.  山芋と大葉は...

いつもの材料を重ねて蒸すだけ！水も油も使わない嬉しいレシピ重ね蒸し野菜【材料 (2人前) 】白菜　3枚程度にんじん　80g油揚げ　1枚酒　大さじ3SAI「山うどと紫蘇穂の味噌」　大さじ2 【作り方】1. &n...

山の恵みをアクセントにした洋風前菜やりいかとSAIのアンティパスト【材料 (2人前) 】やりいか　小ぶりのものを3杯SAI「山蕗とふきのとうの味噌」　大さじ1バター　15gトマト缶(角切り)　大さじ2パセリのみじん切...

ホームパーティーや、おつまみに手早く出せるクイックメニュー大人のポップコーン【材料 (約2～3人前) 】ポップコーン(種)　50gミックスナッツ　30gSAI「山うどと紫蘇穂の味噌」　大さじ1バター　30gお好みの乾燥...

山菜のほろ苦さが、かぶの甘味を引き出しますかぶのグリル【材料 (2人前) 】かぶ　2つかぶの葉（内側の柔らかい部分）　適宜SAI「山蕗とふきのとうの味噌」　小さじ2オリーブオイル　大さじ1 【作り方】1.&n...

簡単×ヘルシーメニューが、あっという間に出来上がり！ 辛くないマーボー豆腐【材料 (約3～4人前) 】豆腐　1丁(400g)豚ひき肉　200g小松菜　4把SAI「山うどと紫蘇穂の味噌」　小さじ2料理酒　大さじ1顆粒だし　小...

うれしい「減塩 × ローカロリー」の簡単副菜きのこソテー【材料 (約2～3人前) 】サラダ油　小さじ２舞茸　1/2パックしめじ　1/2株しいたけ　2本えのき茸　1/2株SAI「山蕗とふきのとうの味噌」　小さじ3青のり・七...

おなじみの地元素材にお山の恵みを添えて秘伝豆のペペロンチーノ【材料 (約2～3人前) 】秘伝豆（青豆）　100ｇ　※あらかじめ茹でておくオリーブオイル　大さじ1にんにく　1/2片鷹の爪・塩・コショウ　少々－味付...

おうちランチに一工夫、和メニューをカフェ風に SAIのかまたま【材料 (約1人前) 】うどん　1食分(200g前後)SAI「干しわらびの松前」　大さじ2卵(黄身)　1個あおのり　少々 【作り方】1.  茹で上げ...

シンプルなグリルにSAIを添えて焼き物とSAI3種【材料 (約1人前) 】ねぎ　1/2本鶏ささみ　3枚プチトマト　2個塩・コショウ　少々SAI「干しわらびの松前」　適宜SAI「山うどと紫蘇穂の味噌」　適宜SAI「山蕗とふき...

いつものかまぼこに、ちょっと手を加えて副菜としてかまぼこの山菜和え【材料 (約3～4人前) 】かまぼこ(白)　1本大葉　2枚　※飾り用は別途用意SAI「干しわらびの松前」　適宜 【作り方】1.  かま...

熱を加えることで、新しい旨味が楽しめる一品SAI「干しわらびの松前」のお吸い物【材料 (1杯分) 】SAI「干しわらびの松前」　適宜お湯　180cc 【作り方】1.   SAI「干しわらびの松前」と漬け...