シンプルなグリルにSAIを添えて

焼き物とSAI 3種

【材料 (約1人前) 】

ねぎ　1/2本

鶏ささみ　3枚

プチトマト　2個

塩・コショウ　少々

SAI「干しわらびの松前」　適宜

SAI「山うどと紫蘇穂の味噌」　適宜

SAI「山蕗とふきのとうの味噌」　適宜

 

【作り方】

1.   一口大に切った鶏ささみに塩コショウを軽くふりかけ、よく馴染ませます。

2.   1.と食べやすい大きさに切ったねぎとプチトマトをオーブン（トースターや魚焼きグリルでも可）で加熱します。

3.   焼け具合を見て、焦げ目が付いた素材から取り出し盛り付けます。

ねぎにSAI「干しわらびの松前」、鶏ささみにSAI「山うどと紫蘇穂の味噌」、プチトマトにSAI「山蕗とふきのとうの味噌」を添えて出来上がりです。