2021/02/22 11:38
口の中いっぱいに広がる山形ならでは風味と食感混ぜ込みごはん【材料 (１合分) 】米 1合SAI「干しわらびの松前」 大さじ3食用菊 1つ 【作り方】1. 食用菊をさっと茹で、水気を良く切っておき...
2020/12/07 08:13
卵にSAIを加えるだけで、深みのある味わいに。卵焼き【材料 (約2人前) 】卵4個SAI「山うどと紫蘇穂の味噌」40g【作り方】1.ボウルに卵４個を割り入れてかき混ぜ、「山うどと紫蘇穂の味噌」40gを加え、もう一度よ...
2020/10/14 12:16
● SAIブランドコンセプト何がいつどのくらい採れるのか、すべて「お山しだい」な出羽三山のめぐみ。昔から人々はお山に入る前、これらを体に取り入れて心身を清めてきました。そうしてお山の環境は「山菜を...
2020/06/28 07:19
花祭りのしおり 掲載情報※下記の画像は表紙のデザインです。花祭りとは 稲の開花期に五穀豊穣を祈って祭りの行事見どころ満載の2日間季節の果実今が旬の大きな赤い宝石 紅秀峰 羽黒山麓のさくらんぼ生産者・...