口の中いっぱいに広がる山形ならでは風味と食感

混ぜ込みごはん

【材料 (１合分) 】

米　1合

SAI「干しわらびの松前」　大さじ3

食用菊　1つ

 

【作り方】

1.   食用菊をさっと茹で、水気を良く切っておきます。

2.   ごはんに1.とを漬け汁と共に加え、よく馴染ませます。

3.   茶碗に盛り付けて出来上がりです。

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